תפריט - מסעדת חנדלה גבעת ח"ן

ביצים עשויות לפי בחירה, סלט ירקות, גבינות,לחם הבית, מטבלים, חמאה וריבה, ומיץ טבעי או קפה

עם ציר ירקות ומעט שמנת

דג מטיאס עם בצל סגול ועירית, מוגש עם לחם הבית
*ללא גלוטן

מוגש עם שלושה מטבלים

מוגש עם מחמצים אסייתים ומטבלים

בשמן זית, שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה
*ללא גלוטן

ברוטב צ'ילי - קולה ועשבי תיבול (פיקנטי)

מוגש עם טוסטונים וריבת בצל

ברוטב חמאת עגבניות שרי, שמנת וטימין

קלוי על טחינה ירקה וסלט עגבניות ולצדו פוקצ'ת הבית
*טבעוני

ממולאים באורז לבן, מוגש עם סלט עלים
*ללא גלוטן
*טבעוני

בשמן זית, שום, עגבניות שרי ובצל, על מצע עלים ירוקים
*ללא גלוטן
*טבעוני

פטריות, בצל סגול, עגבניות שרי, עשבי תיבול, שמן זית ולימון
*טבעוני

עגבניות ומלפפונים (חתוכים גס), בצל סגול, זיתים שחורים וגבינת פטה, מתובל בשמן זית וזעתר
*ללא גלוטן

עגבניות, מלפפונים, גזר, צנונית, בצל סגול, אספרגוס, בייבי מוצרלה ואורגנו בויניגרט בן יין

גבינת חלומי מטוגנת בציפוי פריך, עגבניה, מלפפון, גזר, בצל סגול, צבונר בשמן זית ופסטו, בליווי ויניגרט כוסברה

עגבניות, מלפפונים, פלפלים קלויים, בצל סגול, ביצה קשה, צלפים וזיתים שחורים בויניגרט בן יין
*ללא גלוטן

עגבניות שרי, תפוחי עץ, אגסים ואגוזי קשיו בויניגרט הדרים
*ללא גלוטן

עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, שמן זית, לימון וטחינה בצד
*ללא גלוטן
*טבעוני

נתחי חזה עוף על הגריל בצ'ילי פיקנטי, עגבניות, בוטנים, גזר, בויניגרט חרדל

חביתה, גבינת שמנת, עלים ירוקים, מלפפון ועגבניה, 2 תוספות לבחירה: בצל / פטריות / גבינה צהובה / גבינה בולגרית / עשבי תיבול / אווז (תוספת 8 ש"ח)

חציל, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, בצל, עגבניה, לימון כבוש וטחינה בלחם פרנה

עגבניה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, צ'ימיצ'ורי ורמולד

גבינת שמנת, עגבניה ועלים ירוקים

רצועות אנטריקוט עם בצל מטוגן, איולי חרדל, עגבניה, חסה, בצל ומלפפון חמוץ

עגבניות, פלפלים, כמון, בצל ושום

תבשיל תרד, שום ובשמל מוקרם בגבינת קשקבאל

נקניקיות מרגז, עגבניות, חצילים, פלפלים, כמון, שום ובצל

ברוטב עגבניות, אליאוליו או שמנת

עם סלט בייבי תרד ועגבניות שרי בשמן זית

בשמן זית, פטריות, זיתי קלמטה, שום, עגבניות שרי וטימין

במבחר רטבי שמנת

300 גרם רוטב שמנת חרדל / שמנת פלפלת ברנדי / צ'ימיצ'ורי
*ללא גלוטן

250 גרם פילה בקר ברוטב יין מרסלה

מולים, שרימפס וקלאמרי ברוטב שמן זית, עשבי תיבול וצ'ילי טרי / שמנת עגבניות ופסטיס
*ללא גלוטן

ברוטב שמן זית ועשבי תיבול / חמאת בזיליקום
*ללא גלוטן

מוגש עם טחינה, בצל ועגבניה צלויים
*ללא גלוטן

בסילאן ויין אדום / טריאקי ובוטנים / צ'ילי קולה ועשבי תיבול (פיקנטי)

נתחי עוף בשמנת דוקסל פטריות, על אורז
*ללא גלוטן

ביין אדום, סילאן, פטריות ובצל על פירה בטטה

בצ'ילי קולה ועשבי תיבול (פיקנטי) / טריאקי בוטנים / ים תיכוני

נקניקיות בתיבול ים תיכוני (פיקנטי) מוגש בליווי צ'ימיצ'ורי

250 גרם בשר בקר טרי טחון במקום.
תוספות להמבורגר: בצל מטוגן (5) / ביצת עין (6) / פטריות (8) / גאודה (8) / אווז (8)

עם תוספת חמה לבחירה וסלט קצוץ

עגבניות / שמנת

עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל אדום, עשבי תיבול, שמן זית, לימון, כמון וטחינה בצד
*ללא גלוטן

עשוי מסויה, פטריות, בצל ושום עם תוספות לבחירה וסלט עלים

רצועות שווארמה טבעונית עם בצל מטוגן, טחינה ועגבנייה בטורטייה

טופו וחצילים ברוטב עגבניות, פלפלים, כמון, בצל ושום, מוגש עם לחם הבית

חונקי כמרים בשמן זית, עגבניות שרי, חציל, פטריות, שום וזיתי קלמטה

תפוזים / גזר

קוקה - קולה / דיאט קוקה - קולה / קוקה - קולה זירו / ספרייט / ספרייט זירו / פאנטה

אפרסק / דיאט אפרסק

בטעמים עדינים

קפה הפוך חלש

אספרסו מוכתם בחלב מוקצף

שוקו חם עם ליקר אגוזים ושברי שוקולד חלב

עם בוטנים קוקוס וקינמון

חלב חם עם מקופלת (חום / לבן)

קפה לטה עם מקופלת (חום / לבן)

עם תפוחים וקינמון

משקה אלוכוהולי מיוחד

תפוח, שקדים, קינמון, גרנולה ודבש

תות, מנגו ושקד

תות, פטל, חמוציות, אוכמניות ודבש

פירות יער, קשיו וסילאן

קקאו, בננה, חמאת נוגט ואגוזים

שוקולד / חלבה / פרג

עם גלידה

עם גלידה וקצפת

*ללא גלוטן

*ללא גלוטן

עם מייפל, גלידה וקצפת

*ללא גלוטן

גלידה וניל עם אספרסו
*ללא גלוטן

עם גלידת וניל ושוקולד, פירות העונה ופינוקי שוקולד

חרדל 28 ש"ח
בן - יין 30 ש"ח
הדרים 32 ש"ח

נרקחות במטבח המסעדה מחומרים טבעיים בלבד (280 מ"ל)

שמן זית כתית ישראלי
750 מ"ל 55 ש"ח
2 ליטר 110 ש"ח

מכוורת המושב (לפי עונת הרדייה)
קילו 55 ש"ח
קילו וחצי 68 ש"ח

להנות מקפה איכותי גם בבית
תערובת הקפה של חנדלה
ניתן לטחינה במקום